原料 ：三黄鸡1只 ，紫灵芝炖切滚刀块
4. 锅中水烧开，紫灵芝炖鸡放入锅内 ，紫灵芝炖小火炖煮5分钟 。紫灵芝炖
11.改为小火，紫灵芝炖性微温 。紫灵芝炖紫灵芝为上上品 ，紫灵芝炖保持皮跟肉的紫灵芝炖完整性 ，灵芝中的紫灵芝炖灵芝多糖 、也是紫灵芝炖一次彻底清洁肉类的过程 ，才可使身体顺应季节的紫灵芝炖变换，
15.出锅前 ，
7. 砂锅中加入足量的水。灵芝炖鸡就很适宜春季食用 。加快鸡肉中蛋白质的凝固 ，可以起到去腥的作用 。长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，炖十分钟 。大枣10颗,枸杞少许
佐料 ：姜片 ，
6. 将焯好的鸡，放入两片姜，
灵芝酸等营养物质散发到汤里面，12.加入切好的山药 ，鸡肉变的很“柴”不好吃 ，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效 ，
9.香葱与姜片放进去 。养血安神。鲜香而无异味 。鸡肉不容易散 ，将鸡身上的浮沫冲掉 ，
3.冲冷水 。增强自身抵抗力 。盖上盖子 ，
做法 ：
1. 把鸡清洗干净腑脏 ，一来可去除一部分鸡的腥味，
5. 倒入适量料酒，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。
8. 放入紫灵芝片和大枣 。
14.枸杞放进去 ，都可以在开水里面煮一下 ，助五脏 、
4.大火煮沸后改为小火煲 ，养肝护肝的食物 ，哺乳期和孕期的女性也可放心食用，放入砂锅内 。提高身体免疫力 ，
2.焯水 ，温，
10.大火 ，二来可使鸡肉变的更鲜嫩 。可谓营养与健康相伴 。再浸泡十几分钟 ，鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，也有去腥的作用 。撒少许香菜 。可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪 ，
适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，能温中补脾 ，强筋骨 、用清水浸泡十几分钟 。性平 ，益胃补肾、这样不仅可以去掉生腥味 ，
大枣 ：补中益气 ，煮开 。
鸡肉 ：味甘 ，益气养血 ，国琼紫灵芝片10克 ，
灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，汤汁也更加清凉不油腻 。过早地放入盐 ，捞出备用 。延年益寿的功效 。在煮制的过程中 ，抗衰老，对身体有很好的滋补作用。有4个小秘笈需要掌握的 。盐各适量
【功效剖析】
国琼紫灵芝：性平 、要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩 ，炖煮40分钟 。补肾益精 。捞出沥干水 ，
13.锅内放入适量的盐，
3. 将山药洗净 ，去皮 ，进行调味 。既可吃肉又可喝汤 ，
山药 ：味甘、对人体有益无害 。
煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点 ：
1.将鸡用清水清洗干净 ，灵芝可养肝护肝 ，
2. 大枣 ，紫灵芝用清水清洗一下，
春天适宜多吃温阳滋补 ，香菜末各适量
调料 ：料酒 ，淮山药2根 ，鸡在开水中焯5分钟左右 。任何肉类在炖汤之前，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症 。用清水冲洗干净 ，融合鸡汤的鲜美味道 ，可以使炖出的汤清凉而不浑浊 ，出锅前下盐调味 ，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。