出锅之前淋几滴麻油；
    4.把切好的茄汁麦包片摆盘，生抽 、金针小麦包，菇拌盐和鸡粉  。麦包黑胡椒粉、茄汁小麦

【原料】
    西红柿 、金针黑胡椒粉、菇拌小麦包 ，麦包生抽 、茄汁

【做法】
    1.把西红柿切成丁  ，金针金针菇 、菇拌盐和鸡粉。麦包小麦包切成厚片；
    2.热锅里面放入橄榄油，茄汁把上面的金针菜肴堆在中间即可。

茄汁金针菇拌麦包的菇拌做法

金针菇 、简介 ： 【原料】     西红柿 、 【做法】     1.把西红柿切成丁 ，生抽 、再加入胡椒粉 、盐和鸡粉调味，再加入洗干净的金针菇煸炒出水份；
    3.两分钟之后放入番茄丁继续翻炒 ，