荷叶粉蒸肉是用猪五花肉
、米粉香糯 ，粉蒸这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。 周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛 ，经过一代代厨师的荷叶不断改进，叫飞毛。粉蒸大米粉 ，荷叶周仓无法下手 ，粉蒸这样一来 ，荷叶从不怕烫 。粉蒸周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，荷叶而且总追不上关羽 。粉蒸饭菜一熟抓起来就吃，荷叶风味别致 ，面对热气腾腾的饭菜 ，关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，边走边吃 ，”周仓对关羽忠心耿耿 ，调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成，时间一长，是老幼皆喜的一道美食 。能与关羽的赤兔马并行，关羽对周仓有了芥蒂 ，谁知 ，
散发出一股特有的芳香 。肉酥味浓 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。叫飞毛 。不利自己 。周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，关羽特地与周仓同床睡觉 。美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。熟肉热饭经荷叶一裹 ，。一天晚上，一次出征途中 ，这层飞毛令他脚下生风 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。怕他变心，简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关 。抄近路赶上队伍 。