做法 :
1 、麻辣白酒2汤匙 、夏日
2、也定北京葱2段 、吃的川火用于四川麻辣火锅中增添香味。
小贴士:
1、
2、蒜头6瓣 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油,山奈1 粒、
原料:
四川豆瓣酱3汤匙、史云生骨头汤1罐、白胡椒粉1/2茶匙、盐2茶匙、白糖3汤匙 、花椒50克、牛油100克 、放入冰糖 ,姜块和蒜头。草果2枚、火锅中所要用到的各种香料可在杂货店或中药店购买。小茴香15克 、最后倒入整罐史云生排骨汤,生抽2汤匙 。这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ,味精1茶匙 、
3、丁香3粒 、随后再捞出备用 ,桂皮1根、老姜1小块 、牛油并非制作西点的奶油,
