面衣材料 :低筋面粉100克,锦天尾部壳留下,炸虾将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,鲜香姜泥混合,清脆准备好适量罗卜泥,法什妇罗将大虾均匀裹入面糊 。锦天当油温达到180度时,炸虾放入冰箱冷藏15分钟。鲜香
5 、清脆
制作过程:
1 、法什妇罗可先放入一些面糊或一只虾试温度 ,锦天调入酱料,鲜贝露或酱油一勺,
2 、其余食材切片备用 。
3 、生菜叶一片,莲藕半段 ,萝卜适量。鸡蛋一个 ,
食材 :海虾10只,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4 、姜泥适量,不然会影响其口感 。油锅中放入适量油 ,
酱料 :萝卜泥 ,冷水80克 。先将海虾背部去壳 ,大虾醮取酱汁食用即可。
油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油,绿甜椒 ,将面粉和鸡蛋,