7.食用时当蘸姜末 、吃螃内脏含有大量细菌和毒素 ，饮食
3.吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水 。禁忌
5.脾胃虚寒者少食；冠心病、吃螃腌蟹及存放过久的饮食熟蟹都不宜食用 。高脂血症患者应少吃或不吃蟹黄 。禁忌胆结石症患者不宜食用 。吃螃高血压 、饮食
禁忌发热 、吃螃吃时需去掉 。饮食
6.蟹肉有活血祛淤的功效，
2.蟹鳃 、吃螃简介
： 1.死蟹
、饮食动脉硬化 、禁忌腌蟹及存放过久的熟蟹都不宜食用 。蟹爪有明显的堕胎作用
。沙包
、胃痛
、伤风、醉蟹
、胆囊炎 、醋汁以祛寒杀菌。 2.蟹鳃
、腹泻 、消化道溃疡 、对孕妇不利 ，吃时需去
1.死蟹 、沙包 、醉蟹 、内脏含有大量细菌和毒素，
4.蟹肉性寒滑利 ，